L'automne, cette saison humide, c'est la saison des champignons qui réveille tant de passions pour les champignons particulièrement dans les forêts de l'Europe. Jusqu'à mi-novembre, on peut voir toute une famille équipée de bottes, paniers, couteaux prête pour la cueillette et la collecte se terminera allégrement autour d'une omelette aux champignons en récompense. Cependant, il faut savoir que la [...]

Quand cueillir ses pommes :⇒ Attendez le plus tard possible pour récolter vos pommes mais attention à le faire avant les premières gelées. Ainsi, vos fruits se     conserveront plus longtemps. Également lorsque les fruits commencent à tomber, il est temps de s'en occuper.⇒ Préférez une cueillette lorsque le temps n'est pas pluvieux, sinon vos fruits seront humides. De toute [...]

Environ 40 jours après la floraison, la récolte des cerises de prépare. La récolte annuelle se fait annuellement entre le mois de Mai et le mois de Juillet selon les variétés.Les cerises sont prêtes à être cueillies quand elles commencent à avoir une couleur et une taille uniforme. La cueillette peut commencer quand les premières cerises tombent de l'arbre. Compte tenu de la faible conservation de la [...]

Les fraisiers non remontants sont les premiers à produire des fraise dès la fin du printemps.Les fraisiers remontants fructifient en deux temps : ils donnent d'abord des fruits de fin mai à mi-juillet, se reposent un mois environ, puis fournissent une deuxième récolte, de mi-août à octobre, voire jusqu'aux gelées pour certaines variétés. La fraise du Périgord : la seule fraise [...]